白菊醋的功效与制作方法

白菊醋是一种以菊花为原料、混合醋、白糖等制成的食品，口感微酸微甜，适宜爱饮料的人群。

白菊醋，既可以被当成食品食用，又可以被当成辅助保健食品。 它具有清热解毒、凉血散瘀、明目益智、美白护肤的功效，受到一些年轻人的欢迎。

白菊醋的制作十分简单，首先需要准备好2朵去除了杂质的菊花，明火加热两分钟使其变软；将加热后的菊花放入瓶中，再倒入适量的醋和白糖，封口后存放2 - 7天，途中时不时振荡，即成为了一瓶美味的白菊醋。