温州蛋糕是浙江温州传统的糕点美食，是温州地区历来的传统名吃，其历史悠久，曾获全国多项大奖。
温州蛋糕的特点在于其古法制作，采用传统手工制作工艺，选用名贵的原材料，无任何添加剂，蛋糕质地细腻，香味浓郁，回味悠长，是赢得人们喜爱的原因。
温州蛋糕口感酥脆，清香四溢，深得消费者喜爱。呈现微黄泛白的颜色，形状修长，似筒、似寿桃。味道清香，不油腻，回味悠长；纯手工制作，时间成本较高，中间含有红枣、莲蓉、核桃、鲜肉、豆沙等馅心。
想要品尝正宗的温州蛋糕，建议路过温州的朋友，可以去温州新华路上的张添记老字号，这里的温州蛋糕味道独特、口感极佳，省内外游客络绎不绝。
无论是作为特色美食来介绍，还是探访温州美食文化，温州蛋糕都是值得一品的名小吃。来一次味蕾的旅行，品尝浓香的美食佳品吧！
