每到周末，你是否也会想尝试着做一个小清新的美食？如果你还没有想好，不妨来跟小编学做这道虾扯蛋图片吧！一起来品尝一下这干香Q弹口感的美食吧~
第一步，准备虾仁、鸡蛋、葱花、盐和橄榄油。
第二步，虾仁用开水焯过后挑出备用。然后打入鸡蛋放两三滴油、适量的盐搅拌均匀备用。
第三步，热锅凉油放葱花爆香后煎入鸡蛋液，中火煎熟即可。
第四步，将煎好的鸡蛋卷起来切成小块，放上焯过的虾仁。开小火倒入味鲜美的生抽和耗油，一起翻炒均匀即可。最后，可以撒上少许白胡椒和葱花点缀增色提香~
每到周末，你是否也会想尝试着做一个小清新的美食？如果你还没有想好，不妨来跟小编学做这道虾扯蛋图片吧！一起来品尝一下这干香Q弹口感的美食吧~
第一步，准备虾仁、鸡蛋、葱花、盐和橄榄油。
第二步，虾仁用开水焯过后挑出备用。然后打入鸡蛋放两三滴油、适量的盐搅拌均匀备用。
第三步，热锅凉油放葱花爆香后煎入鸡蛋液，中火煎熟即可。
第四步，将煎好的鸡蛋卷起来切成小块，放上焯过的虾仁。开小火倒入味鲜美的生抽和耗油，一起翻炒均匀即可。最后，可以撒上少许白胡椒和葱花点缀增色提香~
