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花椰菜(花椰菜的10种做法,你尝试过几种?)

来源:茜康文化网

花椰菜是一种非常健康的蔬菜,含有丰富的维生素和营养物质。那么,你知道花椰菜有哪些美食做法吗?下面就为大家介绍10种花椰菜做法,快来试试吧!

1. 酸辣花椰菜


用花椰菜的颗粒煮熟,加入适量的醋、辣椒、盐和糖,翻炒均匀即可。这道酸辣花椰菜口感鲜美,酸辣清爽,特别适合夏天食用。

2. 花椰菜炒肉片


将肉片煮熟备用,花椰菜切成小块状,热锅凉油爆香葱姜,放入肉片和花椰菜块一起炒,加入盐和料酒调味即可。这道花椰菜炒肉片不仅美味,而且色彩非常漂亮。

3. 花椰菜炒蛋


花椰菜切成颗粒状,热锅凉油爆香蒜末,加入鸡蛋并翻炒,放入花椰菜颗粒和适量盐进行收汁即可。这道花椰菜炒蛋味道极佳,而且制作非常简单,非常适合早餐食用。

4. 咖喱花椰菜


将花椰菜和土豆切丁,放入热锅翻炒。加入适量的咖喱粉和椰浆,放入适量盐和香菜即可。这道咖喱花椰菜不仅色香味俱佳,而且非常的营养。

5. 椰汁花椰菜汤


将花椰菜切成小块,加入清水煮至软烂。倒入适量的椰浆和盐,用搅拌机搅打即可。这道椰汁花椰菜汤不仅口感爽滑,而且非常的健康。

6. 花椰菜拌凉粉


将凉粉和花椰菜切成条状,加入适量的盐和鸡精,拌匀即可。这道花椰菜拌凉粉富含纤维和蛋白质,是夏天消暑的好选择。

7. 红烧花椰菜


将花椰菜中的小块剪去顶端,然后将花椰菜切成大块,热锅凉油爆香葱和姜。加入花椰菜大块和适量盐,加入生抽和老抽继续翻炒,加入草果和桂皮之后小火炖煮20分钟即可。这道红烧花椰菜香气扑鼻,口感独特。

8. 花椰菜焯水


将花椰菜切成小块,放入滚水中焯水,加入适量盐和鸡精调味即可。这道花椰菜焯水口感嫩滑,特别适合作为菜汤和配菜。

9. 花椰菜蒸蛋


花椰菜切成小块状,加入鸡蛋清和盐,随后进行搅拌。加入适量清水搅拌均匀之后,蒸5-8分钟即可。这道花椰菜蒸蛋口感清新,营养丰富。

10. 花椰菜煮粥


将花椰菜和白米一起洗净后,加入适量清水,用电饭煲煮粥即可。这道花椰菜煮粥非常的简单,而且口感温馨。

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