大闸蟹是中国国宝级特产，每到秋季时节便是大闸蟹的销售旺季，那么，大闸蟹几月份上市呢？
一般来说，大闸蟹是在秋季九月份左右上市，这也是因为大闸蟹的生长周期决定的。大闸蟹每年的产卵期大约在3月份，而幼蟹需要经过成长期、风螯期、蟹膜期等多个发育阶段。在这个过程中，水温、水质等生长环境都需要控制得非常精细。所以大闸蟹要经过至少半年的生长周期，才能最终呈现在大家的餐桌上。
由于大闸蟹的生长环境需要特定的条件，且生长周期较长，因此大闸蟹的产量非常有限。一年一度的大闸蟹上市季，自然是备受关注的。此时，各大湖区的大闸蟹养殖基地开始有人手忙脚乱地赶制大闸蟹盒子，为即将到来的销售高峰做准备。
大闸蟹是每年的秋季上市，如想品尝到新鲜的大闸蟹，最佳的时间便是秋季九月份左右。当然，不同的湖区、不同的水质、不同的饲料等等因素，也会让大闸蟹的品质有所不同。
